簡單快樂的這一刻

這幾個月陸續吃了一些新餐廳

剛好這一個月內的日本料理店都是在隔離期間吃到的便當

就快速分享紀錄一下這兩家內用的餐點

一宗壽司

網路上評價不錯，平日的午餐又是客滿

當時訂位時不知道價格

後來發現午餐的ＣＰ質非常高

吃了第一貫後很喜歡

都調味好了

不用另外沾醬

而且每貫都很有特色

不會突兀

只是貫與貫之間要等待的時間偏久了一點

竟然有黑輪耶？！真有創意

還有迷你烤鮭魚飯糰

家人們說下次不要點蒸魚了．．．會太撐．．．．

第一去當店家詢問是否需要加價蒸魚？當然傻傻的說好

真的會撐喔

現做的銅鑼燒

除了額外加點的蒸魚外

一個人只要９８０加一成服務費

在台北，這價位的ＣＰ質高了

以後絕對會再訪的

第二家就是鮨岡心

這家的食材挑選直接反映在售價上

當然新鮮

加上料理手法也很不太一樣

只是是當天大家都剛好跟師父們不太熟識

所以氣氛有點安靜

說道這湯就想起

隔壁客人一打開就會"這分量對嗎?"

因為真的很少...少到連自己都嚇到了..

結果師傅就開始解釋

這位小姐聽了只說"我也吃了很多餐廳,但這是我第一次遇到這麼少的湯品"

她把我的心聲說出來了

這時只能說"說話的術語真的很重要.....這位客人應該不會再訪了"